Gâteau à la farine de châtaignes
Ingrédients
Méthode
Ingrédients
- 50 g de farine de châtaigne
- 80 g de sucre en poudre
- 3 oeufs
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de levure chimique
- 1 dl d'huile (= 5 cuillères à soupe)
- 1 dl de lait (= 5 cuillères à soupe)
Méthode
- Préchauffer le four à 390 F
- Dans un saladier, tamiser la farine. Y ajouter le sucre, le sel, la levure. Mélanger. Creuser une fontaine au centre.
- Y déposer le lait, l'huile et les oeufs. Battre au fouet.
- Beurrer un moule à cake.
- Verser votre pâte dedans.
- Enfourner 30 minutes à 200 °C ou 390 °F