Ingrédients
Méthode
§ Faire revenir les oignons dans le beurre
§ Ajouter tout le reste
§ Mijoter longtemps
- 125 ml de pois secs gonflés une nuit
- 1 oignon
- 30 ml de beurre
- 5 tasses de bouillon de poulet
- 100 g jambon cuit
- Basilic
- Thym
- Romarin
- Sel, poivre
- Carottes
Méthode
§ Faire revenir les oignons dans le beurre
§ Ajouter tout le reste
§ Mijoter longtemps